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Após primeira grande reforma, Ítalo do Portão reabre com padaria sem glúten em Curitiba

Padaria sem glúten do Ítalo Supermercados no Portão, em Curitiba

Foto: Divulgação/Grupo Ítalo

O Ítalo Supermercados do Portão, na Rua João Bettega, 1040, em Curitiba, passou pela primeira grande reforma desde que abriu, em 2020, e reabriu com uma novidade que interessa a muita gente: uma padaria sem glúten, pensada para celíacos e para quem evita a proteína. A reinauguração foi em 29 de outubro.

É a segunda padaria do tipo na rede. A primeira foi aberta em agosto, na unidade do Barigui (Mossunguê). Segundo o grupo, a produção tem equipamentos separados e processos para evitar contaminação cruzada, o principal cuidado para quem tem doença celíaca.

O que mudou na loja

  • Padaria sem glúten com produção independente;
  • Taisho Grab & Go, com pratos japoneses prontos para levar;
  • Trapiche Pescados, com peixes e frutos do mar;
  • Cipria (especiarias e temperos) e Zenite (alimentos funcionais);
  • Ítalo Gourmet, restaurante com almoço todos os dias, das 11h às 15h;
  • adega renovada, cafés especiais e mais produtos importados.

Horário de funcionamento

Segunda a sábado7h às 22h
Domingo7h às 21h
EndereçoRua João Bettega, 1040 – Portão

Dica para quem é celíaco

Mesmo em espaços dedicados, vale conferir o rótulo de cada produto e perguntar à equipe sobre o processo de produção. A expressão “não contém glúten” é obrigatória por lei nos rótulos de alimentos que não têm a proteína.

O presidente do Grupo Ítalo, Edy João Dal Berto, disse que a rede construiu uma relação próxima com os moradores do bairro desde 2020 e quer evoluir junto com a região.

Fonte: Grupo Ítalo, via Tribuna do Paraná.

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